Ciao a tutti premetto che non sono vegetariana e anzi per le condizioni del mio corpo se levassi la carne mi potrei considerare in meno pausa visto che non ho il ciclo da 2 anni e mezzo per una dieta drastica. Sto pensando però di ridurre il consumo di carne. Devo dire che prediligo quella bianca, petto di pollo e tacchino che inserisco ogni tanto anche nel panino(petto di pollo al forno aia o fesa di tacchino). Carne rossa ne mangio poca, massimo 2 volte a settimana il filetto. Lo schema che mi ha dato la mia nutrizionista per il ciclo prevede un secondo a pranzo e uno a cena alternando e cercando di variare il più possibile solo che non so con cosa devo sostituire la carne. Di soia ogni tanto mangio l'hamburger ma poi basta.. Con cosa la posso sostituire?