Ristorante Ran
via antonio bordoni, 8 Milano
tutta la cucina giapponese + teppanyaki ambiente sobrio - prezzo 40 ?. apersona
Note: vicino a corso como il ristorante ran e' aperto dal 1987 e offre moltissime specialità della cucina giapponese.Tra le varie specialità è presente anche la cucina alla piastra - TEPPANYAKI - La cucina e' aperta solo la sera fino a mezzanotte.
Kandoo Nippon restaurant
viale corsica 38 Milano
ristorante giapponese dalla cucina creativa con varieta' di maki , sushi, sashimi, yaki tory,tempure.. dall'arredamento soffisticato minimal ( progettato da un noto architetto milanese Nisi Magnoni )
TOMOYOSHI sas
20146 Milano (MI) - 4, v. L. Sacco
tel: 02 466330
fax: 02 466288
Il ristorante si trova a un minuto di cammino dalla stazione metropolitana De Angeli, in una tranquilla zona residenziale vicino a c. Vercelli, la via famosa per i suoi negozi eleganti. È il posto ideale per rilassarsi dopo lo shopping. Un ambiente illuminato dai raggi del sole con una atmosfera tranquilla e armoniosa. Grazie ai suoi prelibati sushi, cucinati con ingredienti che arrivano freschi ogni mattino dal mercato del pesce di Milano, il ristorante si è conquistato la fiducia, sia dei giapponesi che dei milanesi e ha contribuito a lanciare il boom del sushi a Milano. Questo ristorante offre anche una vasta gamma di saké tipici regionali giapponesi. Il riso, che viene servito nel ristorante Tomoyoshi è la varietà selezionata tipo minori proveniente dalla Spagna.
RISTORANTE GIAPPONESE ENDO
20146 Milano (MI) - 4, v. Sacco
tel: 02 66986117
fax: 02 66983189 Il Ristorante Giapponese Endo è preferito da 30 anni dai business-man di Milano e dai turisti più raffinati. Il ristorante è stato rinnovato nell'estate del 1999, creando un gradevole ambiente imperniato sul colore rosso. Offre una varietà di squisiti menu, anche a base di pesce fresco, accuratamente preparati con ingredienti genuini. Al piano superiore vi è spazio per organizzare, su prenotazione, colazioni e cene per molte persone. Il Ristorante Giapponese Endo sceglie solo ingredienti genuini; apprezzerete il sapore del pesce fresco di stagione e una vasta gamma di saké tipici regionali del Giappone.
SUSHI KOBOO sas di GAO QUANKAN
20136 Milano (MI) - 1, vl. Col di Lana
tel: 02 8372608
SUSHI-KOBOO significa "bottega del sushi". I cuochi sono giapponesi e lo chef di Kyoto è un vero veterano. La sera sono disponibili piatti speciali come il "carpaccio di manzo alla mela" o il "brasato di vitello al miso". Da bere si possono gustare birre giapponesi e Sakè, ma anche vini italiani. Una volta al mese il locale ospita avvenimenti culturali, soprattutto rassegne d'arte contemporanea, che riempiono di colore la vostra degustazione
BUSHIDO
20154 Milano (MI) - 6, c. Como
tel: 02 6570565
Il ristorante giapponese Bushido offre ai propri clienti un vasto assortimento di pesce di prima qualità e piatti serviti nella più tipica tradizione giapponese cucinati da uno chef giapponese, il tutto servito in un ambiente riservato ubicato in un'area pedonale.
ORIGAMI JAPANESE CUSINE
20124 Milano (MI) - 4, v. G. Rosales
tel: 02 62694008
fax: 02 62911585
È l'ultima novità e fa parlare di se, è il più grande ristorante dedicato al sol levante della città, diviso in tre ambienti, illuminati da ben tredici vetrine, un lungo bar dove si possono gustare cocktail a base di sakè, un'ala elegante con ottanta posti e un sushi bar kaiten per novanta coperti. L'Origami vede proprio in quest'ultimo spazio uno dei suoi punti di forza. Il kaite, nastro trasportatore arricchito di volta in volta con piatti belli da vedere e da gustare, e con i suoi 45 metri di lunghezza è l'attrazione del locale. Il resto lo fa il cibo, crudo o cotto, arricchito da portate dedicate anche al pubblico vegetariano. I colori intensi e brillanti che sono stati utilizzati, avvolgono e rendono l'ambiente molto
POPOROYA SUSHI BAR E ALIMENTARI GIAPPONESI
20129 Milano (MI) - 17, v. Eustachi
tel: 02 29406797
. KOMA, ristorante e sushi bar con veranda esterna, in via Eustachi, 20 tel. 02 29512635 chiuso domenica e giovedì a pranzo. SHOKUGI TEI, sushi bar e alimentari giapponesi, in piazza Bande Nere, 9 tel. 02 48707965 chiuso la domenica; tutti con chef giapponese. Dotati d'aria condizionata e arredati secondo la moderna cultura giapponese, sono frequentati non solo dalle famiglie giapponesi residenti a Milano, ma anche dai milanesi e da un pubblico internazionale.